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黔江现“诚信菜单”打造“诚信黔江”亮丽名片

2019-11-29 09:56| 发布者: admin| 查看: 105| 评论: 0|来自: 黔江政府网

当你走进一家酒店或餐厅,一定会在第一时间让老板把菜单拿来,然后按“份”点菜。日前,当记者走进濯水某酒店时,却在工作人员拿来的菜单上发现了“大魅力”:每个菜品的“份”后面,还加上了“××克”,让记者瞬间感受到了诚信经营的理念和态度。

“黔江鸡杂(鸡杂500克);青菜牛肉(后腿牛肉250克,青菜500克);香辣小河虾(野生河虾500克)……”在酒店的这张菜单上记者看到,每道菜的份量、价格都写得一目了然。“以前,不少游客都习惯性对景区的物价存在偏见,害怕被宰,甚至都不敢在景区吃饭,所以我们就率先在濯水推出‘诚信菜单’模式,目的就是希望更多的游客来我们黔江游玩时改变这种意识,包括我们本地的消费者,能够在濯水景区的酒店、餐馆里用上放心餐。”黔江区消费者权益保护委员会(消委会)秘书长李力告诉记者,目前全区处于动员部署和试点阶段,要求参与试点的酒店或餐馆科学合理核算菜肴成本与利润,明示菜肴价格及原材料份量,引导经营户诚信文明经营,让消费者放心消费、明白消费。

李力还告诉记者,“诚信菜单”模式将快速在全区推广,力争明年3月之前,濯水所有酒店和餐馆都实行“诚信菜单”,明年年底之前黔江主城及各个景区全面推行。为了将“诚信菜单”落到实处,消委会要求各家酒店、餐馆都为消费者免费提供“公平秤”,方便消费者对菜单上标注的菜品进行核对,做到“明码标价、诚信经营、明白消费”。“如果消费者与商家发生纠纷,可以打79310315向消委会投诉,执法人员将在第一时间进行查处。如经查实,如果商家有承诺(一般都是假一赔五),就按五倍赔偿;如果商家没有承诺,就按法定的三倍赔偿。消费者可以要求商家按菜品单价为单位赔偿,也可以要求按菜品实物份数为单位进行赔偿。”

据悉,在推行“诚信菜单”的过程中,市场监管部门还将全面完善投诉反映机制、构建诚信奖惩机制、建立准入和退出机制,对价格诚信进行全面约束和考核,从而助推创文和濯水景区5A创建工作,提升全区旅游品牌形象,真正让“舌尖上的诚信”成为“诚信黔江”的一张亮丽名片。

推行“诚信菜单”,将有效规范酒店、餐馆的经营行为,杜绝欺客宰客的不良现象,消费者的合法权益将得到进一步保障,不仅消费者欢迎,而且经营者也欢迎。小菜单支撑着大诚信,对于商家来说,就是要以诚信为先,这样才能实现商家和消费者之间的良好关系。而这种良好关系和口碑,能为景区带来更多游客,为商家带来更多的消费。采访中,无数受访者对消委会这一做法纷纷点赞。(记者 王华松 )


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